Ẩm thực

Bánh mochi nhân socola là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những dịp lễ hoặc đơn giản là để thỏa mãn cơn thèm. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh mochi đúng cách để không bị hư là một vấn đề không ít…

Bánh Quế là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Mùi hương của bánh quế đã trở thành một phần không thể thiếu trong ký ức của nhiều thế hệ. Tuy nhiên, trong thời đại hiện nay, bánh quế…

## Làm thế nào chọn khô cá mối x mối xẻ phơi thần Biển, đừng bỏ sót Những Món Ăn Chắc Nổi Tiếng ‘Khô Nhồi Rẻ Ngành’ Mấy Năm Này Khô cá mối từ món ăn kèm bình dị của các bữa tiệm ăn miền nhà lúc, nay muốn đặt…

Chợ Cái Dăm ở Quảng Ninh là điểm đến mua sắm lý tưởng với 6 tầng và hơn 750 gian hàng, cung cấp đa dạng sản phẩm từ nông sản, hải sản đến thủ công mỹ nghệ. Nơi đây còn là “thiên đường ẩm thực” với hải sản tươi sống, đặc sản địa phương và các món ăn độc đáo.

Ẩm thực không chỉ để ăn: Sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong một thực đơn kể câu chuyện bền vững.

Quy Nhơn – điểm đến mới của châu Á, nơi hội tụ văn hóa cổ Sa Huỳnh, Đông Sơn và những bãi biển độc đáo. Tiềm năng du lịch lớn với biển, MICE, lịch sử, văn hóa và ẩm thực. Khai thác di sản văn hóa, trở thành điểm đến thu hút nhân tài với trung tâm khoa học và giáo dục liên ngành.

Rong biển thắt nơ – sản phẩm thủ công từ rong biển mềm, giúp dễ chế biến và sử dụng. Rong biển được buộc thành hình nơ, tránh rối, tiện lợi trong nấu ăn. Hiện nay, đây là nguyên liệu phổ biến, đáp ứng nhu cầu ẩm thực và nội trợ.

Đặc sản vịt bầu lam và cá nướng hai lửa là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Tày ở Lào Cai. Vịt bầu lam được chế biến từ vịt bầu cổ xanh, nấu trong ống tre với nguyên liệu địa phương và gia vị độc đáo. Cá nướng hai lửa làm từ cá tự nhiên, nướng hai lần để tạo hương vị đặc biệt. Mỗi mùa có các món ăn độc đáo, thể hiện nét văn hóa truyền thống của người Tày.

Nhiều quán phở hiện nay tập trung phục vụ khách hàng lớn tuổi. Trong khi đó, các chuỗi nhà hàng nhanh lại thu hút giới trẻ. Điều này đặt ra câu hỏi: Vì sao người trẻ ngày càng ít ăn phở và bún chả?