Từ 1/7, các sàn thương mại điện tử siết chặt kiểm soát hàng hóa, nhiều thực phẩm tự làm chuyển sang bán qua mạng xã hội. Tôi cũng bán bánh bao, bánh gạo lứt homemade qua mạng nhưng không có giấy tờ hợp lệ. Thực phẩm homemade tươi ngon nhưng không đảm bảo an toàn vệ sinh, nguy cơ gây ngộ độc cho người ăn.
Ngày 15/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên xác minh vụ việc một số người ăn tiết canh, lòng lợn tại thôn Đồng Kỷ, xã Quỳnh An nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn, 2 trường hợp tử vong. Đoàn công tác phối hợp với các đơn vị liên quan xác minh thông tin, tìm nguồn gốc vụ việc. Đến ngày 14/7, Trạm Y tế Đông Hải nhận được thông báo từ Bệnh viện Bạch Mai về 3 ca bệnh liên quan chùm ca nghi ngộ độc sau ăn tiết canh tại xã Quỳnh An. Trong đó, một trong ba bệnh nhân đã ra viện, tiếp tục điều trị.